Nơi khởi nguồn
cho những bữa ăn ngon

Thực phẩm sạch, thực phẩm an toàn An Việt | Mẹo hay cuộc sống | 26 mẹo cực hay hữu dụng trong nhà bếp thường được sử dụng.

 

 

 

Có rất nhiều mẹo hay trong nhà bếp mà không phải ai cũng biết hết. xAnVietFood đưa ra 1 số mẹo sử dụng trong nhà bếp thực sự hiệu quả giúp cho các mẹ có thể tiết kiệm được thời gian, chi phí nếu biết cách áp dụng đúng cách.

 

1.   Hạt cà phê tươi, thép không gỉ hấp thụ mùi rất tốt, vì vậy khi cắt hành, tỏi có mùi ta chỉ cần trà tay lên muỗng bằng thép không gỉ hoặc hạt cà phê tươi khoảng 30 giây rồi mới rửa lại bằng nước.

2.   Khoai tây hấp thụ lượng muối dư thừa rất tốt nên nếu quá tay khi nấu canh, hãy thả 1 lát khoai tây vào như thế sẽ làm món canh vừa khẩu vị hơn.

3.   Khi luộc trứng hãy cho muột chút muối để vỏ không bị nứt.

4.   Nhiệt độ thấp làm giảm mùi thơm cũng như hương vị củ các loại trái cây.Không bao giờ đặt trái cây và cà chua trong tủ lạnh

5.   Để làm sạch một chảo gang Dùng khăn giấy sạch chà xát muối lên chảo mới rửa sạch. Không dùng chất tẩy rửa hay cọ nồi dễ bị mài mòn bề mặt chảo.

6.   Rửa sạch chiếc ấm điện bám đầy canxi bằng cách đun sôi một hỗn hợp giấm và nước trong ấm.

7.   Đặt một miếng bánh mì trắng vào nồi cơm bị cháy khét trong vòng 5 đến 10 phút để nó hấp thụ mùi.

8.   Trước khi thái ớt, hãy bôi một chút dầu ăn lên tay. Da tay sẽ không hấp thụ ớt cay nữa.

9.    Hãy ngâm ngô trong nước khoảng 10 phút trước khi làm món bỏng ngô, như thế ngô được bổ sung độ ẩm nên chín nhanh và xốp hơn bình thường.

10.                Thả trứng vào chậu nước 10cm, quan xát quả trứng chìm là còn tươi, trứng nổi nghĩa là đã qua giai đoạn Và việc ăn trước những quả trứng không còn tươi nữa là điều rất cần thiết cho việc tiết kiệm.

11.                Tách riêng chuối và các loại hoa quả khác khi bảo quản. Vì chuối sẽ giải phóng khí làm các loại quả khác chín nhanh hơn.

12.                 Để giữ cho khoai tây không nảy mầm trong túi, hãy cho một quả táo vào với nó.

13.                Khi làm sạch bể cá, hãy giữ lại nước đó để tưới cho cây. Thành phần Nitơ và phốt pho trong phân cá là phân bón rất tốt.

14.                Khi rã đông thịt trong tủ lạnh, đổ một chút dấm lên trên miếng thịt khi rã đông từ tủ lạnh, Giấm làm mềm thịt và làm giảm nhiệt độ đóng băng làm đá tan nhanh hơn.

15.                Làm sáng đồ bạc bằng kem đánh răng.

16.                Baking soda không khử mùi hiệu quả cho tủ lạnh bằng than hoạt tính. Mặc dù vậy, nó vẫn rất tốt để khử mùi cống rãnh, mặt bếp và bồn rửa mặt.

17.                Dùng dấm hoặc 1 láy khoai tây đã gọt vỏ trà lên lay khi mủ của rau bị dây ra tay làm tay đen xì

18.                Nếu mua bánh mì về mà không sử dụng hết, hãy cho một nhánh rau cần tây tươi vào túi bánh mì và đóng kín lại. Cần tây có thể phục hồi hương vị và kết cấu cho bánh mì.

19.                Đặt vài hạt gạo vào trong hộp muối đã bị vón cục, gạo có thể hấp thụ đổ ẩm quá mức trong đó.

20.                Hãy nhai bất cứ thứ gì khi cắt hành để không bị cay mắt. 1 cách nữa là nên cắt phần gốc sau cùng vì phần cay của hành tập trung vào phần gốc

21.                Lấy gel của lá nha đam trà lên vết bỏng hoặc vết xước sẽ thấy được hiệu quả bất ngờ.

22.                Nước đã đun sôi để nguội sẽ đóng đá nhanh hơn nước lã.

23.                Nếu hai chiếc cốc của bạn dính chặt vào nhau. Tách nó dễ dàng bằng cách cho đá vào ly bên trong, đổ nước ấm vào ly bên ngoài.Thủy tinh gặp nóng sẽ nở, gặp lạnh sẽ co và bạn sẽ tách hai cốc dễ dàng.

24.                Để giúp một ngăn tủ gỗ đóng mở trơn tru hơn hãy bôi nến lên ray cửa.

25.                Để làm giảm  và nhanh biến mất vết thâm, bầm tím, lấy 1 miếng bông viên tròn ngâm giấm rồi áp lên chỗ

26.                Hãy bọc rau củ quả trong báo trước khi cho chúng vào tủ lạnh để giữ được độ tươi lâu.

 


CÁC TIN LIÊN QUAN
Đựng thực phẩm vào túi ni lông rồi nhét tủ lạnh: Bạn đang tự tay "giết chết" chính mình mà không hay
8 loại trái cây dinh dưỡng cao nhưng rất có hại nếu ăn vào buổi tối
Một số mẹo hay cho các bà nội trợ chọn gà ta luôn tươi ngon
Top thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng cho bé yêu hiệu quả
Làm đẹp từ củ sả, các nàng đã biết bí kíp làm đẹp tốn ít chi phí này chưa
Tác dụng chữa bệnh ung thư của nguồn thực phẩm thường được các chị em bỏ thùng rác_ bã dậu lành
Một số mẹo vặt hay sử dụng trong nhà bếp bà nội trợ nên biết.
Trẻ hóa cả chục tuổi với những thói quen thường xuyên này
7 loại thực phẩm hàng ngày giúp giảm cân và làm trắng da hiệu quả
Hỗn hợp làm từ chuối_ kem làm trắng da còn tốt hơn cả đi spa
--%>