Nơi khởi nguồn
cho những bữa ăn ngon

Thực phẩm sạch, thực phẩm an toàn An Việt | Dinh dưỡng mỗi ngày | Hướng dẫn làm món bò bía Sài Gòn

 Hướng dẫn làm món bò bía Sài Gòn

Bò bía Là một món ăn khá quen thuộc ở Sài Gòn, ở Hà Nội món bò bía cũng dần trở nên quen thuộc đặc biệt là các bạn sinh viên

Với Nguyên liệu, cách làm khá đơn giản. Món ăn ngọt, giòn vị sắn, tôm khô sực sực, thơm mùi lá tía tô và cay cay vị húng làm cho món ăn càng trở nên hấp dẫn hơn. Dưới đây An Việt mách nhỏ các bạn đảm đang cách làm món bò bía chiêu đãi bạn bè.

 

Nguyên liệu:

 

- 3 quả trứng gà

- 100 gr tôm khô cỡ vừa

- 1 củ sắn nhỏ

- 4 cây lạp xưởng nhỏ

- Bánh tráng để cuộn

Thực hiện:

- Sắn cắt sợi dài, xào với xíu dầu ăn, muối, tiêu. Thêm chút nước khi xào để sắn mềm.

- Lạp xưởng cắt lát hoặc cắt sợi tùy thích, chiên chín. Đẻ ráo dầu

- Trứng đánh tan, nêm gia vị muối, tiêu tráng mỏng và cắt sợi dài.

- Tôm khô ngâm nước khoảng 1 giờ cho mềm, sau đó rửa sạch, vắt khô ráo, xào chín

Nước chấm:

- Cho hỗn hợp nước chấm gồm: tương phở, đường, canh bơ đậu phộng,nước lọc, tỉ lệ tùy khẩu vị. Tất cả cho vào nồi đun nhỏ lửa vài phút cho đến khi thấy sệt lại là được.

Cuốn bò bía

- Dùng bánh tráng thoa xíu nước cho mềm. Cho trứng, lạp xưởng, sắn, tía tô, lá húng vào cuộn tròn. Ăn với nước chấm rất ngon.

AnVietFood_ nơi khởi nguồn cho những bữa ăn ngon, An Việt chuyên cung cấp thịt lợn sạch, thịt  lợn sinh học, rau an toàn VietGap..

 

 


CÁC TIN LIÊN QUAN
Làm món nộm hoa chuối thịt gà đơn ngon, đơn giản tại nhà
Hướng dẫn làm bánh trung thu thập cẩm ngon cho tết đoàn viên thêm ấm cúng
Hướng dẫn cách làm món cá chép nấu măng, thơm ngon cho bà bầu
Món ruốc tôm vừa lạ miệng, vừa cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho con yêu
Cách làm ruốc thịt lợn bằng phương pháp thủ công ngon vừa bông vừa mềm ngon tuyệt
Thêm một chút dứa cho món thịt lợn nướng thêm ngon ngọt bất ngờ.
Hướng dẫn làm món sữa chua mít đơn giản mà ngon khiến các nàng mê tít
Hướng dẫn cách làm món sữa chua nếp cẩm cho cả nhà thưởng thức
Hướng dẫn món ngan xào xả ớt ngon tuyệt cho ngày mưa gió sum họp
Món nộm thịt bò ớt chuông thay đổi bữa cho cho các chàng nhâm nhi ngày mưa gió
--%>